⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ocena: 4.9/5 – Ulubiony przysmak domowy gotowy w kilka minut!
👉 Jeśli masz 1 jajko i jogurt, możesz wyczarować te pyszne placuszki w 5 minut – bez piekarnika i drożdży! Miękkie, delikatne i idealne na śniadanie lub deser. 😍
🥞 Jogurtowe Placuszki Bez Drożdży – Gotowe w 5 Minut!
Te placuszki to prawdziwy hit internetu – mięciutkie jak chmurka, pachnące wanilią i cudownie rumiane! Bez wyrabiania, bez czekania i bez pieczenia. Wystarczy 1 jajko, jogurt i kilka podstawowych składników, które masz w kuchni!
🛒 Składniki (na 6-8 placuszków):
- 🥚 1 jajko
- 🥛 3 łyżki jogurtu naturalnego (ok. 90 g)
- 🥄 2 łyżki cukru
- 🧂 Szczypta soli
- 🌿 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
- 🥣 6 łyżek mąki pszennej (ok. 60 g)
- 🧁 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 🧈 Masło lub olej do smażenia
- 🍬 Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj ciasto:
W misce roztrzep jajko z cukrem, jogurtem, szczyptą soli i wanilią. Gdy masa będzie jednolita, dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj krótko łyżką – ciasto powinno być gęste, ale miękkie.
2️⃣ Smażenie:
Na patelni rozgrzej odrobinę masła lub oleju. Nakładaj porcje ciasta łyżką, lekko je spłaszczając. Smaż na małym ogniu po 2-3 minuty z każdej strony, aż będą pięknie złociste i puszyste.
3️⃣ Podanie:
Placuszki posyp cukrem pudrem lub podawaj z jogurtem, owocami, dżemem czy miodem. Doskonale smakują także na zimno!
🕒 Czas przygotowania:
- Przygotowanie ciasta: 3 minuty
- Smażenie: 5-7 minut
- Całkowity czas: ok. 10 minut
📌 Porady:
- Użyj gęstego jogurtu typu greckiego, jeśli chcesz bardziej kremowej konsystencji.
- Możesz dodać do ciasta garść rodzynek, plasterki banana lub cynamon.
- Świetnie sprawdzą się także na wynos – zapakuj do lunchboxa!
🍯 Dlaczego warto je zrobić?
✅ Tylko 1 jajko i jogurt
✅ Bez drożdży i bez piekarnika
✅ Gotowe w kilka minut
✅ Idealne na każdą porę dnia
✅ Smakują wszystkim – od dzieci po dziadków!
Masz jogurt i jajko? Nie czekaj – zrób je już teraz i zakochaj się w ich smaku! 😍🥞