🌟🌟🌟🌟🌟 Ocena: 5/5 – Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku i gotowe w 15 minut!
🥰 „Wymieszaj jabłko, jajko i jogurt, a otrzymasz prawdziwą rozkosz!” Ten przepis to hit – zaskakująco prosty, szybki i niesamowicie pyszny. A najlepsze? Idealny dla całej rodziny – na śniadanie, podwieczorek czy imprezę!
🍎 Szybkie Smażone Przysmaki z Jabłkiem i Jogurtem – Bez Drożdży i Bez Czekania!
Mięciutkie w środku, lekko wilgotne od jabłka, z chrupiącą, słodką skorupką z cukru – to deser, który przypomina smaki dzieciństwa. A co najlepsze: gotowy w 15 minut, bez potrzeby wyrabiania czy rośnięcia ciasta!
🛒 Składniki (na około 25–30 sztuk):
- 🍎 1 duże jabłko (najlepiej słodkie, np. ligol lub gala)
- 🥚 1 jajko
- 🥛 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 🧂 Szczypta soli
- 🍚 2 łyżki cukru
- 🌿 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
- 🥄 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 🥣 ok. 120 g mąki pszennej (ok. 1 szklanka)
- 🛢 Olej do smażenia
- 🍬 Cukier puder lub cukier drobny do obtaczania
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj jabłko:
Umyj, obierz i zetrzyj jabłko na tarce o grubych oczkach. Odsącz delikatnie nadmiar soku.
2️⃣ Wymieszaj składniki:
W misce połącz jajko, jogurt, cukier, sól i ewentualnie cynamon. Dodaj starte jabłko i delikatnie wymieszaj. Następnie wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia – mieszaj tylko do połączenia składników.
3️⃣ Smażenie:
Na głębokiej patelni rozgrzej olej. Łyżeczką lub dłońmi formuj małe wałeczki lub podłużne kluski i smaż partiami na złoty kolor (ok. 2 minuty z każdej strony).
4️⃣ Obtoczenie:
Po usmażeniu osącz na ręczniku papierowym, a następnie obtocz w cukrze pudrze lub drobnym cukrze z cynamonem.
🕒 Czas przygotowania:
- Przygotowanie składników: 5 minut
- Smażenie: 10 minut
- Łącznie: ok. 15 minut
💡 Porady:
- Możesz dodać odrobinę skórki cytrynowej lub wanilii dla bardziej wyrazistego smaku.
- Chcesz wersję bardziej chrupiącą? Użyj drobno pokrojonego jabłka zamiast tarki.
- Świetne również na zimno – idealne do zabrania na piknik!
🍯 Dlaczego je pokochasz?
✅ Z 1 jabłka i 1 jajka – słodki cud!
✅ Bez miksera, bez drożdży, bez pieczenia
✅ Z zewnątrz chrupiące, w środku wilgotne
✅ Ekspresowy deser z prostych składników
✅ Dzieci je uwielbiają!
Nie czekaj – otwórz lodówkę, weź jabłko i przygotuj te złociste smakołyki już dziś! 😍🍎