🌟🌟🌟🌟🌟 Ocena: 5/5 – Niesamowite ciasteczka miodowe – chrupiące, pachnące i gotowe w mgnieniu oka!
💬 „Idealne na każdą okazję – kruche z wierzchu, mięciutkie w środku i z cudownym aromatem miodu. Te ciasteczka są uzależniające!” – Przepis na miodowe ciasteczka z orzechową posypką to absolutny hit do porannej kawy, popołudniowej herbaty i na świąteczny stół.
🍯 Miodowe Ciasteczka z Orzechową Skorupką – Gotowe w Mgnieniu Oka!
Ten przepis to połączenie tradycji z prostotą. Z kilku składników tworzysz ciasteczka o głębokim smaku, z pięknym złotym kolorem i chrupiącą, orzechową panierką. Znika z talerza szybciej niż się piecze!
🛒 Składniki (na 15–18 sztuk):
- 🧈 100 g masła (miękkiego)
- 🍯 2 łyżki miodu
- 🥚 1 jajko + 1 białko osobno
- 🍬 50 g cukru (można użyć brązowego)
- 🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 🌾 200 g mąki pszennej
- 🌰 150 g orzechów (np. włoskich, laskowych lub migdałów) – drobno posiekanych lub zmielonych
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj ciasto:
W misce utrzyj masło z cukrem, następnie dodaj jajko oraz miód i dokładnie wymieszaj. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zagnieć gładkie, lekko miękkie ciasto.
2️⃣ Formowanie:
Z gotowego ciasta uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę zanurz w lekko roztrzepanym białku, a następnie obtocz w orzechach.
3️⃣ Układanie:
Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy – lekko się rozpłaszczą podczas pieczenia.
4️⃣ Pieczenie:
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół) i piecz przez 15–18 minut, aż się delikatnie zarumienią.
🕒 Czas przygotowania:
- Przygotowanie ciasta i formowanie: 15 minut
- Pieczenie: 15–18 minut
- Całkowity czas: ok. 30–35 minut
🍽️ Podanie:
- Idealne do herbaty, kawy, na prezent lub jako przekąska dla gości.
- Świetnie się przechowują – możesz je trzymać w puszce nawet tydzień!
💡 Porady:
- Dla intensywniejszego aromatu dodaj szczyptę cynamonu lub skórki pomarańczowej.
- Możesz użyć też miodu lipowego lub gryczanego – nada innego charakteru.
- Orzechy możesz połączyć z wiórkami kokosowymi.
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
✅ Gotowe w mgnieniu oka
✅ Pachnące miodem i chrupiące dzięki orzechom
✅ Idealne na każdą okazję – od codziennych po świąteczne
✅ Tylko proste składniki, które masz pod ręką
✅ Wyglądają i smakują jak z najlepszej cukierni!
Zapisz ten przepis i przygotuj najlepsze domowe miodowe ciasteczka, które zachwycą każdego – od dzieci po babcię! 🍯🌰🍪