🌟🌟🌟🌟🌟 Ocena: 5/5 – Sałatka z paluszków krabowych i selera – kremowa, lekka i pełna morskiego smaku!
💬 „Ta sałatka to idealne połączenie delikatnych paluszków krabowych, chrupiącego selera i aromatycznego koperku – sprawdza się doskonale na przyjęcia, kolację i jako lunch do pracy!”
🦀 Sałatka z Owoców Morza z Paluszkami Krabowymi – Kremowa i Wyjątkowo Smaczna
Jeśli szukasz oryginalnej i lekkiej sałatki, która zachwyci Twoich gości, ta wersja z paluszkami krabowymi (surimi) to strzał w dziesiątkę! Delikatne owoce morza, chrupiący seler, świeży koperek i kremowy sos majonezowy – wszystko to sprawia, że sałatka jest wyjątkowo apetyczna i gotowa w kilka chwil.
🛒 Składniki (na 4–6 porcji):
- 🦀 300 g paluszków krabowych (surimi)
- 🥬 2–3 łodygi selera naciowego
- 🥚 3 jajka ugotowane na twardo
- 🧅 1/2 czerwonej cebuli (opcjonalnie, drobno posiekana)
- 🌿 2 łyżki posiekanego świeżego koperku
- 🍋 1 łyżeczka soku z cytryny
- 🧂 Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Sos:
- 🥄 3 łyżki majonezu
- 🥄 1 łyżka jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
- 🧄 1 ząbek czosnku (przeciśnięty, opcjonalnie)
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj składniki:
Paluszki krabowe pokrój w kostkę lub paski. Seler naciowy umyj i pokrój w cienkie półplasterki. Jajka obierz i również pokrój w kostkę.
2️⃣ Zrób sos:
W miseczce wymieszaj majonez z jogurtem, czosnkiem, koperkiem i sokiem z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
3️⃣ Wymieszaj sałatkę:
W dużej misce połącz wszystkie składniki z sosem. Wymieszaj delikatnie, by nie rozgnieść składników.
4️⃣ Chłodzenie:
Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem – smaki się przegryzą i będzie jeszcze lepsza!
🕒 Czas przygotowania:
- Przygotowanie składników: 15 minut
- Chłodzenie: 30 minut
- Całkowity czas: ok. 45 minut
🍽️ Podanie:
- Idealna na stół imprezowy, na kolację lub jako lekki lunch
- Świetnie komponuje się z bagietką lub grzankami
- Można podać w szklanych pucharkach na przyjęcia
💡 Porady:
- Możesz dodać kukurydzę, ogórka konserwowego lub groszek konserwowy dla urozmaicenia.
- Jeśli nie lubisz czosnku – pomiń lub zastąp go szczyptą musztardy Dijon.
- Surimi można zastąpić prawdziwym mięsem kraba lub krewetkami dla wersji premium.
🍯 Dlaczego warto zapamiętać ten przepis?
✅ Szybka, prosta i efektowna sałatka z morskim akcentem
✅ Delikatna, kremowa i pełna świeżych smaków
✅ Świetna na imprezy, grill, lunch i kolację
✅ Można przygotować wcześniej – przechowuje się 1–2 dni
✅ Idealna alternatywa dla tradycyjnych sałatek jajecznych lub jarzynowych
Zapisz ten przepis i zaskocz swoich gości sałatką z krabem i selerem, która smakuje jak z dobrej restauracji – a robi się ją w kilkanaście minut! 🦀🥬🥄