🌟🌟🌟🌟🌟 Ocena: 5/5 – Ta sałatka to eksplozja świeżości i chrupkości! Idealna na lato i jesień.
💬 „Zrobiłam raz i… nie mogę przestać jej robić! Świeża, lekka i chrupiąca.”
🥗 Sałatka z Zielonymi Jabłkami, Żurawiną i Orzechami Pekan – Idealna na Każdą Porę Roku!
Jeśli szukasz sałatki, która zaskoczy Twoje kubki smakowe połączeniem słodyczy, kwaskowości i chrupkości – ta propozycja jest stworzona dla Ciebie. Zielone jabłka, suszona żurawina, orzechy pekan i delikatny dressing to połączenie, które nie tylko smakuje genialnie, ale też wygląda elegancko i kolorowo. Świetna jako dodatek do obiadu, przekąska na lunch lub lekka kolacja.
🛒 Składniki (na 4 porcje):
- 2 duże zielone jabłka (Granny Smith) – pokrojone w kostkę
- 1 duża gruszka – pokrojona w kostkę
- 100 g suszonej żurawiny
- 100 g orzechów pekan – lekko posiekanych
- Sok z 1/2 cytryny (do skropienia jabłek i gruszek)
🍯 Składniki dressingu:
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
- Sól i pieprz – do smaku
👨🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj owoce
Jabłka i gruszkę pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
2️⃣ Zrób dressing
W małej miseczce wymieszaj miód, oliwę, sok z cytryny, musztardę oraz odrobinę soli i pieprzu.
3️⃣ Wymieszaj wszystko
W dużej misce połącz owoce, żurawinę i orzechy. Dodaj dressing i delikatnie wymieszaj.
4️⃣ Podawaj
Można podawać od razu lub po schłodzeniu przez 15 minut w lodówce – smakuje jeszcze lepiej!
⏱️ Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 10 minut
- Schłodzenie (opcjonalne): 15 minut
- Łącznie: 10–25 minut
🍽️ Idealna jako:
- Lekka kolacja
- Przekąska na wynos
- Sałatka do grilla
- Zdrowy lunch do pracy
🍯 Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
✅ Bez cukru i bez glutenu
✅ Zbilansowane smaki – słodko-kwaśne i chrupiące
✅ Gotowe w 10 minut
✅ Bogate w błonnik, witaminę C i zdrowe tłuszcze
Spróbuj raz i zakochaj się w chrupkości jabłek, słodyczy żurawiny i głębi orzechów pekan! 🍏🍐🌰