🌟🌟🌟🌟🌟 Ocena: 5/5 — Chleb, który smakuje jak z babcinego pieca! Miękki, puszysty i gotowy bez drożdży i zakwasu!
🫓 Prosty domowy chleb z 3 składników – bez piekarnika, bez drożdży!
Marzysz o domowym pieczywie, które przygotujesz w zaledwie kilka chwil, bez wyrabiania, piekarnika czy drożdży? Ten tradycyjny chleb na patelni powstaje z zaledwie trzech podstawowych składników i zachwyca smakiem i teksturą.
🧺 Składniki (na 6–8 placków):
- 2 szklanki mąki pszennej (około 250 g)
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 1/2 łyżeczki soli
- olej roślinny do smażenia
👨🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotowanie ciasta:
- W misce wymieszaj mąkę i sól.
- Stopniowo dolewaj wodę, mieszając łyżką lub ręką do uzyskania gładkiego ciasta.
- Zagnieć ciasto przez 3–5 minut, aż będzie miękkie i elastyczne.
- Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.
2️⃣ Formowanie placków:
- Podziel ciasto na 6–8 równych części.
- Każdą kulkę rozwałkuj lub rozpłaszcz dłonią na cienki placek (ok. 1 cm grubości).
3️⃣ Smażenie:
- Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju.
- Smaż chlebki na średnim ogniu przez około 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i puszyste.
- Odsącz na papierze kuchennym.
⏱️ Czas przygotowania:
- Przygotowanie ciasta: 5 minut
- Odpoczynek: 15 minut
- Smażenie: 15 minut
- Całość: 35 minut
🍽️ Z czym podawać?
- Do gulaszu, zup i sosów
- Z masłem czosnkowym lub jogurtem naturalnym
- Na słodko z miodem lub dżemem
- Idealny jako szybka baza do pizzy lub kanapki
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
✅ Tylko 3 składniki
✅ Gotowe bez piekarnika i bez drożdży
✅ Miękkie, sprężyste i złociste
✅ Super szybki i budżetowy
✅ Świetny do przechowywania i mrożenia
💡 Ten chleb to prawdziwy kuchenny ratunek – zawsze wychodzi, pasuje do wszystkiego i znika w mgnieniu oka! Dodaj przepis do swojej strony – użytkownicy będą wracać po niego regularnie!