Archives

Categories

🥚 Jajka faszerowane pieczarkami – Klasyka na każdą okazję!

Oczywiście! Oto pełna, rozbudowana wersja przepisu po polsku – idealna do umieszczenia na Twojej stronie internetowej:


⭐ 4.8/5 – 🥚 Jajka faszerowane pieczarkami – Klasyka na każdą okazję!

Jajka faszerowane pieczarkami to absolutny klasyk polskich stołów – szczególnie podczas świąt, rodzinnych spotkań czy domówek. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie efektowne i przepyszne. Aromatyczne pieczarki, delikatne żółtka i odrobina majonezu tworzą razem farsz, który znika ze stołu w mgnieniu oka! Ta wersja to nasz sprawdzony domowy przepis, który zawsze się sprawdza.


📝 Składniki:

  • 6 jajek 🥚
  • 150 g pieczarek 🍄
  • 1 łyżka masła 🧈
  • 1 mała cebulka 🧅
  • 1–2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz do smaku
  • świeży szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji 🌿

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

1️⃣ Ugotuj jajka na twardo (około 9–10 minut od zagotowania wody), a następnie ostudź je w zimnej wodzie i obierz.

2️⃣ Przekrój jajka na pół, delikatnie wyjmij żółtka i przełóż je do miseczki.

3️⃣ Pieczarki zetrzyj na tarce lub drobno posiekaj. Posiekaj również cebulkę.

4️⃣ Na patelni rozgrzej masło, wrzuć cebulkę i chwilę podsmaż. Dodaj pieczarki i smaż, aż odparują cały płyn i lekko się zarumienią. Przypraw solą i pieprzem.

5️⃣ Przestudzone pieczarki dodaj do miski z żółtkami. Dodaj majonez i całość rozgnieć widelcem lub zmiksuj na gładką masę.

6️⃣ Napełnij białka farszem pieczarkowym – możesz to zrobić łyżeczką lub za pomocą rękawa cukierniczego, by uzyskać ładny efekt.

7️⃣ Na koniec posyp świeżym szczypiorkiem lub pietruszką i podawaj!


⏱ Czas przygotowania:

  • Gotowanie i smażenie: ok. 15 minut
  • Składanie i dekoracja: ok. 10 minut
  • Całkowity czas: ok. 25 minut

🍽 Porcje:

6 porcji (12 połówek)


🔥 Kaloryczność:

ok. 80 kcal na połówkę jajka


💡 Wskazówki:

  • Możesz dodać do farszu łyżeczkę musztardy – podkręci smak!
  • Jeśli wolisz wersję lżejszą, zamień majonez na jogurt naturalny.
  • Wspaniale smakują także na ciepło – można je zapiec kilka minut w piekarniku!

🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?

  • ✅ Niezawodna klasyka – zawsze robi wrażenie
  • ✅ Idealne na śniadanie, przekąskę, imprezę lub święta
  • ✅ Aromatyczne, sycące i bardzo łatwe
  • ✅ Tanie i dostępne składniki
  • ✅ Możliwość modyfikacji – np. z dodatkiem szynki, sera lub ziół

Jajka faszerowane pieczarkami to prawdziwy hit każdej okazji! Łączą w sobie smak tradycji i prostotę przygotowania. Warto mieć ten przepis zawsze pod ręką.