🍪 Ciastka owsiane z 3 składników – Bez cukru i mąki! Zdrowa przekąska gotowa w 20 minut!
⭐ Ocena: 4.9/5 (na podstawie 587 opinii)
Te ciastka owsiane z 3 składników to idealna propozycja dla wszystkich, którzy szukają szybkiej, zdrowej i naturalnej przekąski. Nie zawierają ani grama białego cukru czy mąki, a mimo to zachwycają smakiem, miękkością i prostotą przygotowania. Sprawdzą się jako drugie śniadanie, słodki lunchbox do szkoły czy pracy, albo po prostu jako zdrowy deser bez wyrzutów sumienia.
Dodatkowym atutem jest to, że wszystkie składniki kupisz w każdym polskim sklepie – od Biedronki po lokalne warzywniaki.
Składniki (na ok. 12 ciastek):
– 2 dojrzałe banany (najlepiej z ciemnymi kropkami)
– 1,5 szklanki płatków owsianych górskich
– garść mrożonych malin lub innych owoców (np. borówki, porzeczki)
Opcjonalnie (dla smaku):
– 1 łyżeczka cynamonu
– kilka orzechów włoskich lub laskowych, posiekanych
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– 1 łyżka masła orzechowego
– polewa z jogurtu greckiego i miodu do dekoracji (jak na zdjęciu)
Przygotowanie krok po kroku:
- Banany rozgnieć widelcem w dużej misce na gładką masę.
- Dodaj płatki owsiane i wymieszaj – masa powinna być klejąca, ale nie płynna.
- Dorzuć maliny (bez rozmrażania) oraz ewentualne dodatki smakowe.
- Uformuj mokrymi dłońmi ciasteczka i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w 180°C (góra-dół) przez ok. 15–18 minut, aż będą lekko złote z zewnątrz.
- Ostudź i – jeśli chcesz – polej domową jogurtową glazurą.
Wartości odżywcze (1 ciastko, przy 12 szt.):
– Kalorie: ok. 80 kcal
– Białko: 2 g
– Błonnik: 2 g
– Cukry naturalne: tylko z banana i owoców
Porady i wskazówki:
– Zamiast malin możesz dodać rodzynki, suszoną żurawinę albo wiórki kokosowe.
– Im dojrzalsze banany, tym słodsze ciastka – nie potrzebujesz już cukru.
– Idealne do przechowywania: w szczelnej puszce nawet do 3 dni.
Podsumowanie:
Jeśli szukasz zdrowego deseru bez wyrzutów sumienia, te 3-składnikowe ciastka owsiane będą strzałem w dziesiątkę. Banalnie proste, szybkie w przygotowaniu i pełne błonnika. Pokochają je dorośli i dzieci!
Zapisz ten przepis i wracaj do niego zawsze, gdy najdzie Cię ochota na coś słodkiego, ale zdrowego!