🧑🍳 Sałatka z makaronem i tuńczykiem – Kolacja w 10 minut!
⭐ Ocena: ★★★★★ (4.9/5 – 472 głosy)
Szukasz pomysłu na szybką i pożywną kolację, która zadowoli każdego domownika i nie wymaga godzin spędzonych w kuchni? Ta sałatka z makaronem i tuńczykiem to prawdziwy hit! Idealna na wieczorne spotkanie, lunch do pracy czy lekki obiad w upalny dzień. Kolorowa, sycąca, bogata w białko i błonnik – a co najważniejsze, gotowa w zaledwie 10 minut!
⏱ Czas przygotowania: 10 minut
🥗 Porcje: 2–3
📦 Kaloryczność: około 450 kcal na porcję
Składniki:
- 200 g makaronu (np. świderki, penne, kokardki – może być Lubella, Barilla, Makarony Polskie)
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 185 g, np. Graal, Rio Mare)
- 1 garść liści szpinaku baby lub rukoli
- 1/4 czerwonej kapusty (lub gotowej mieszanki sałat z kapustą)
- 6–8 pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego (może być typu greckiego)
- sól i pieprz do smaku
- sok z 1/4 cytryny
- opcjonalnie: zioła prowansalskie, świeża pietruszka, kukurydza z puszki
Przygotowanie krok po kroku:
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie al dente – według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
- Tuńczyka odcedź z zalewy i rozdrobnij widelcem w misce.
- Pomidorki przekrój na połówki lub ćwiartki, kapustę poszatkuj, a szpinak opłucz i osusz.
- W dużej misce połącz wszystkie składniki – makaron, tuńczyka, warzywa.
- W osobnej miseczce wymieszaj majonez, jogurt, sok z cytryny, sól, pieprz i ewentualnie zioła.
- Dodaj sos do sałatki i delikatnie wymieszaj całość.
- Podawaj od razu lub po schłodzeniu – smakuje wyśmienicie również na zimno!
Wskazówki i zamienniki:
- Możesz dodać ugotowane na twardo jajko, zielone oliwki lub pokrojoną paprykę.
- Sałatkę możesz przygotować wcześniej – idealnie się przechowuje w lodówce do 2 dni.
- Zamiast tuńczyka możesz użyć łososia z puszki lub wędzonego kurczaka.
🍴 Dlaczego pokochasz tę sałatkę?
Bo jest ekspresowa, tania, zdrowa i zawsze wychodzi! W 10 minut masz gotowy posiłek z prostych składników dostępnych w każdym polskim sklepie – bez udziwnień, bez potrzeby gotowania na dwa gary.
Zapisz ten przepis i wracaj do niego, gdy potrzebujesz szybkiego ratunku na wieczorne głody lub lunch do pracy!