Categories

🍯 Owsianka z masłem orzechowym i jabłkiem – Poranny zastrzyk energii

🍯 Owsianka z masłem orzechowym i jabłkiem – Poranny zastrzyk energii

⭐⭐⭐⭐⭐ 4.9/5 – Owsianka z masłem orzechowym i jabłkiem – Poranny zastrzyk energii, który pokocha cała rodzina!

Owsianka to śniadanie, które nigdy się nie nudzi – szczególnie wtedy, gdy podajemy je z kremowym masłem orzechowym i owocami. Dzisiejsza propozycja to połączenie klasyki z nutą nowoczesności: słodkie jabłko, odrobina cynamonu, wyraziste masło orzechowe i kremowa konsystencja owsianki. Idealne na jesienne i zimowe poranki, ale również świetnie sprawdza się przez cały rok jako pożywny początek dnia.


Składniki na 2 porcje:

  • 1 szklanka płatków owsianych górskich (można kupić np. w Biedronce, Lidlu, Auchan)
  • 2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego, np. migdałowego lub owsianego)
  • 1 średnie jabłko (najlepiej słodko-kwaśne, np. ligol lub szampion)
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2–3 łyżki masła orzechowego (bez dodatku cukru, dostępne w większości marketów)
  • 1–2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego do smaku
  • szczypta soli
  • opcjonalnie: garść borówek, plasterki figi lub inne ulubione owoce sezonowe
  • odrobina sezamu lub czarnuszki do posypania

Przygotowanie:

  1. W rondelku zagotuj mleko ze szczyptą soli.
  2. Dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu przez 8–10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż owsianka zgęstnieje.
  3. Jabłko umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach (ze skórką lub bez – według uznania).
  4. Dodaj jabłko do gotującej się owsianki wraz z cynamonem i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze 2–3 minuty.
  5. Zdejmij z ognia, dodaj masło orzechowe i miód lub syrop – zamieszaj do połączenia składników.
  6. Przełóż owsiankę do miseczek.
  7. Na wierzch możesz ułożyć świeże owoce – borówki, figi, plasterki banana lub jabłka.
  8. Posyp sezamem lub czarnuszką dla kontrastu smaków i dodatkowych wartości odżywczych.

Dlaczego warto zacząć dzień od tej owsianki?

To śniadanie nie tylko syci na długo, ale dostarcza solidnej dawki energii, białka i zdrowych tłuszczów. Masło orzechowe świetnie wspiera układ nerwowy, jabłko wspomaga trawienie, a płatki owsiane regulują poziom cukru we krwi. Owsianka ta świetnie sprawdzi się zarówno dla dzieci, jak i dorosłych – można ją modyfikować według własnych upodobań.


Wskazówki i porady:

  • Dla wersji wegańskiej użyj mleka roślinnego i syropu klonowego zamiast miodu.
  • Masło orzechowe możesz zamienić na migdałowe lub tahini.
  • Owsiankę możesz przygotować wieczorem i podgrzać rano – smakuje jeszcze lepiej.

Podsumowanie:

Jeśli szukasz przepisu na szybkie, zdrowe i pyszne śniadanie, które zapewni Ci energię na cały poranek – ta owsianka będzie strzałem w dziesiątkę. Naturalne składniki, wyważone smaki i kremowa konsystencja to coś, czego nie sposób nie pokochać. Idealna do wpisania w codzienną rutynę – i do podzielenia się na blogu lub w mediach społecznościowych.