Oczywiście! Oto pełny przepis na Twoją stronę internetową:
🍮 Kisiel domowy z sokiem malinowym – Ciepłe zakończenie dnia
⭐ Ocena: 4.9/5 (na podstawie 478 opinii)
Nie ma nic bardziej kojącego niż ciepła miseczka domowego kisielu malinowego, który smakuje jak z dzieciństwa. Ten prosty deser jest nie tylko pyszny i rozgrzewający, ale także zdrowy i naturalny – bez konserwantów, bez sztucznych barwników, tylko owoce, woda, cukier i odrobina mąki ziemniaczanej.
📝 Składniki (na 2–3 porcje):
- 500 ml wody 💧
- 150 ml soku malinowego (domowego lub naturalnego, niesłodzonego) 🍇
- 2–3 łyżki cukru (lub miodu, ksylitolu, erytrytolu) 🍯
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- garść świeżych malin do dekoracji 🍓
- listki mięty (opcjonalnie) 🌿
👩🍳 Sposób przygotowania krok po kroku:
1️⃣ Przygotuj składniki:
Odlej około 100 ml wody i rozpuść w niej mąkę ziemniaczaną. Resztę wody zagotuj w rondelku z cukrem i sokiem malinowym.
2️⃣ Zagęść kisiel:
Gdy woda z sokiem zacznie się gotować, wlej mieszankę z mąką ziemniaczaną, cały czas mieszając. Gotuj na małym ogniu przez 1–2 minuty, aż kisiel zgęstnieje i będzie miał szklistą konsystencję.
3️⃣ Podanie:
Gorący kisiel przelej do miseczek lub pucharków. Udekoruj świeżymi malinami i listkami mięty. Podawaj od razu na ciepło lub odstaw do lekkiego przestudzenia – wtedy będzie jeszcze bardziej gęsty.
⏱ Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 5 minut
- Gotowanie: 5 minut
- Razem: ok. 10 minut
🔥 Kaloryczność:
ok. 100–120 kcal na porcję (z cukrem)
Można zmniejszyć, używając erytrytolu lub ksylitolu.
💡 Wskazówki:
- Jeśli chcesz kisiel bardziej owocowy – dodaj więcej malin lub zagotuj je razem z wodą i przetrzyj przez sitko.
- Świetnie smakuje także z sokiem z porzeczek, wiśni lub truskawek.
- Można go też ostudzić i podać z bitą śmietaną jako chłodny deser.
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
- ✅ Smakuje jak u babci
- ✅ Szybki i zdrowy deser bez chemii
- ✅ Idealny na wieczorne wyciszenie
- ✅ Rozgrzewający i aromatyczny
- ✅ Można go modyfikować pod swoje upodobania
Kisiel domowy z sokiem malinowym to nie tylko deser – to wspomnienie dzieciństwa, ciepło w brzuchu i uśmiech na twarzy. Idealny sposób, by zakończyć dzień z odrobiną słodyczy i nostalgii.